Συστατικά:

• 1 ξυλάκι κανέλας
• 3 γαρύφαλλα
• 1 φρέσκο ​​τζίντζερ (μικρό μέγεθος), κομμένο σε φέτες
• 1 κουταλιά της σούπας φύλλα μαύρου τσαγιού (ή 1 φακελάκι μαύρου τσαγιού)
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι (προσαρμόζεται στη γεύση)
• 1 φέτα πορτοκάλι (προαιρετικά)

Οδηγίες:

• Σε μια μικρή κατσαρόλα, συνδυάστε 2 φλιτζάνια νερό με το ξυλάκι κανέλας, το γαρύφαλλο και το τζίντζερ σε φέτες.
• Μόλις το νερό πάρει βράση, μειώστε τη φωτιά και αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 5-7 λεπτά ώστε να εμποτιστούν τα μπαχαρικά.
• Προσθέστε τα φύλλα μαύρου τσαγιού ή το φακελάκι τσαγιού στην κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει για επιπλέον 3-5 λεπτά, ανάλογα με τη δύναμη που επιθυμείτε.
• Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και στραγγίστε το τσάι στο φλιτζάνι σας.
• Προσθέστε μέλι για να γλυκάνει το τσάι, προσαρμόζοντας την ποσότητα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
• Προαιρετικά γαρνίρουμε με μια φέτα πορτοκάλι για εσπεριδοειδές twist.

Σχετικά με το τσάι:

Αυτό το πικάντικο, χειμωνιάτικο και ενεργειακό τσάι συνδυάζει τη ζεστασιά της κανέλας, τη σπιρτάδα του τζίντζερ και τον πλούτο του μαύρου τσαγιού δημιουργώντας ένα ανακουφιστικό και αναζωογονητικό ρόφημα. Τα μπαχαρικά όχι μόνο προσθέτουν γεύση, αλλά συμβάλλουν επίσης σημαντικά στην υγεία, υποστηρίζοντας το ανοσοποιητικό και την βελτίωση της κυκλοφορίας.

Απολαύστε αυτό το τσάι τις ψυχρές μέρες του χειμώνα για να φτιάξετε τη διάθεσή σας και να ενισχύσετε τα επίπεδα ενέργειάς σας φυσικά.